ここでは、２００７年分の蔵訪問、イベントの様子をご紹介します。

●２００７年７月７日、「栃木・東力士」どうくつ見学＆熟成酒

那須烏山市の東力士を訪ね、どうくつ貯蔵庫の見学と熟成酒の試飲？をしてきました。

●２００７年５月１２日、「栃木・澤姫」酒蔵見学

下野杜氏の一期生となった　井上裕史の醸しだす酒を・・・

栃木産の米、酵母、水、そして技　栃木の旨酒を堪能しました！

●２００７年４月７日、第２７回「四季桜を愛する会」

宇都宮で「四季桜を愛する会」が開催されました。

出品酒は、「万葉聖」「花宝」「春」「吟醸貴酒」の生酒でした。

万葉聖や花宝は、通常秋になって火入れ熟成した酒を出荷するので、貴重な味わいでした。

●２００７年３月３日「鳳凰美田酒造り」（小山市・小林酒造）

今年もお手伝いに行ってまいりました。今回のメンバーは経験二回目以上だったので何とか

足手まといにはならずに済んだ？

今回は蒸米の仕込み、粕はがし、麹米切り返しをお手伝い。

●２００７年２月１７日・盃の会「落語と新酒を楽しむ会」（松戸市・日暮商店）

三遊亭好楽師匠の二番弟子、三遊亭好二郎さんの落語と、日暮商店厳選の新酒を大いに堪能！！

和気あいあいとした本当に良い集まりです。日暮さんに感謝。（たる味会も負けていられません！）

出品酒：一ノ蔵　本醸造しぼりたて生原酒

福乃友　純米しぼりたて生

新政　秋田流本醸造無濾過生原酒

千代寿　初しぼり

開華　しぼりたて純米

大雪渓　汲み上げ純米生原酒

峰乃白梅　純米無ろ過生原酒

久寿玉　しぼりたて生酒

酒呑童子　「大鬼」

五橋　純米あらばしり

梅錦　蔵開

信濃錦　スパークリング大自然