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ここでは、2006年分の銘酒の集いの様子をご紹介します。
各回の出品酒銘柄は「開催の歩」をご覧ください。
●第79回 開華・第一酒造蔵訪問:2006年11月18日
すっかり冬の気候となった、北関東、栃木県佐野市の第一酒造(開華醸造元)を訪ねました。
精米所から仕込みタンク、今年新たに完成した麹室まで島田専務の案内で見学させて頂きました。
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蔵の裏手にある田んぼで酒米が栽培されました。
![]() ![]() ![]() ![]() 瓶詰めライン。 ![]() ![]() ![]() ![]()
●第78回 下野杜氏が醸す…旭興・澤姫・桜川を呑む会:2006年7月8日
旭興の渡辺酒造、澤姫の井上清吉商店、桜川の辻善兵衛商店の3つ蔵の酒をそろえて開催しました。
3蔵からそれぞれ、「イチオシの酒!」も出品!!思い入れたっぷり、3蔵の酒と造り手が勢揃い。
地元、栃木の酒造米で醸されたものをはじめ、各蔵から6銘柄ずつ18銘柄のお酒をあじわいました。
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旭興の渡邊さん 澤姫の井上さん 桜川の辻さん
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●第77回 千代むすびをまるごと呑む会:2006年5月27日
日本経済新聞「NIKKEIプラス1」(17年12月24日付)では、おせち料理に合う日本酒として、
”純米辛口じゅんから”が5位にランクされ、アメリカをはじめ海外でも人気の地酒として好評を博している
千代むすびの銘酒の数々を味わいました。
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サンシンさんの錫チロリでつけた燗酒も楽しみました。
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